☆水煮缶deトマト鍋☆イタリアン☆簡単☆栄養満点☆ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 白菜・豚肉・豆腐・インゲンを食べやすい大きさに切る。
ニンニクをみじん切りにする。
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- 2
- 豚肉に塩・こしょうを振り、軽く片栗粉をつける。
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- 3
- 鍋にオリーブオイル・ニンニクを入れ火にかける。
香りが出れば、豚肉・マッシュルームを焦がさないように加え軽く炒める。
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- 4
- 白菜・豆腐・インゲン・トマト缶・コンソメを入れ、水を足し煮立たせる。
塩・こしょうで味を調整する。
おいしくなるコツ
豚肉に付けた片栗粉で少しとろみが付いたスープになります。
きっかけ
おうちにあるもので作ってみました。
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〆にご飯とチーズでリゾットに♪