☆豚肉とほうれんそうde常夜鍋☆寒い夜に☆簡単☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水（適量）・昆布を入れしばらく置く。

2. 2

   ほうれん草を洗い食べやすい大きさに切る。
   
   生姜・ニンニクを薄切りにする。

3. 3

   鍋を火にかけて沸騰したら昆布を引きあげる。
   
   酒・生姜・ニンニクを入れる。

4. 4

   再び沸騰したら、豚肉・ほうれん草・もやしを入れる。
   
   アクを取りながら、すべてに火が通ればＯＫ。

5. 5

   ポン酢に大根おろしを入れて食べる。