ニンニク香るパンプキンステック レシピ・作り方

作り方

1. 1 種とワタを除き 小さめに切って
   レンジで加熱し 冷ましておきます。
   ニンニクは皮を剥いて摩り下ろします。

   

2. 2 ボウルに①と◎を入れ
   手で捏ねます。

   

3. 3 粉っぽさがなくなるまで
   シッカリシッカリ捏ねます。

   

4. 4 ③をラップに挟んで麺棒で
   厚さ２㎜の長方形に伸ばします。
   ＊写真は楕円形？
   少々の事は気にしない (≧∇≦)

   

5. 5 クッキングシートを敷いた上に
   ２㎜程の太さにカットし
   間隔を開けて並べていきます。

   

6. 6 クッキングシートを敷いた鉄板に並べ
   予熱なし170℃で15〜20分焼来ます。
   ＊機種によって違うので参考まで

   

7. 7 手作り感満載＾＾
   減塩だけど 旨みのある塩味
   ポリポリスナック出来ました。

   

8. 8 ＣＯＯＰで購入しているチーズは
   ヨーロッパ産でした (*^^)v