【簡単】鶏レバーの下処理 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏レバー 200g
- 塩 小さじ1(6g)
作り方
- 1 鶏レバーを一口大に切る。
-
2
ボウルにたっぷりの水を入れてレバーを洗う。
2回繰り返す。 - 3 たっぷりの水と塩を入れて30分置く。
- 4 水気を切り、きれいな水ですすぐ。
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とりあえず乾杯2022/05/04 09:09勉強になりました。