【クリスマスに】ミネストローネ レシピ・作り方

【クリスマスに】ミネストローネ
  • 1時間以上
  • 300円前後
おにぎりちゃん^_^
おにぎりちゃん^_^
野菜たっぷりのミネストローネです。
食卓が色鮮やかになります。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ベーコンを1cmの細切りにする。
  2. 2 にんじん、玉ねぎを1cmの角切りにする。
  3. 3 じゃがいも、キャベツを2cmの角切りにする。
  4. 4 鍋にサラダ油を引き、ベーコンをカリッとなるまで中火で炒める。
  5. 5 にんじん、玉ねぎを入れて中火で5分炒める。
  6. 6 トマト缶、水、じゃがいも、キャベツを入れて沸騰したらコンソメを入れ、弱火で1時間煮る。

きっかけ

ミネストローネが食べたかったので。

おいしくなるコツ

煮込むと野菜が柔らかくなって美味しいです。

  • レシピID:1920034744
  • 公開日:2021/11/02
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カテゴリ
ミネストローネトマト鍋トマトスープトマト缶クリスマス向けアレンジ
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つくったよレポート(7件)

  • あーじぇー
    あーじぇー
    2022/01/01 20:09
    【クリスマスに】ミネストローネ
    簡単に美味しく出来ました。野菜もたくさん食べられて身体が温まりました。レシピありがとうございました。
  • まゆもも♡
    まゆもも♡
    2021/12/10 16:12
    【クリスマスに】ミネストローネ
    ありがとうございました!
  • CIPOLLA
    CIPOLLA
    2021/11/08 23:48
    【クリスマスに】ミネストローネ
    美味しく出来ました!
  • 宇砂木いのこ
    宇砂木いのこ
    2021/11/08 18:45
    【クリスマスに】ミネストローネ
    美味しく出来ました。

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