ししとうの甘辛煮 レシピ・作り方
![ししとうの甘辛煮](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/b906cc64ba959053b73b5f5d92dc9afcfc3f0916.19.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 ししとうはヘタを取り、竹串などで5箇所程度穴を開けておく。
- 2 小さめのフライパンか鍋にごま油をひき、ししとうを中火で炒める。
- 3 ししとうに軽く火が通り、黄緑色が鮮やかになってきたら、醤油・砂糖・酒を加える。
- 4 焦げ付かないように混ぜながら煮込んで、汁気がなくなってきたら完成。
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まる776112021/09/05 20:13ごちそうさまでした♪