ご飯が進む！豚バラとなすのオイスター炒め煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
フライパンにみじん切りにしたにんにく、ごま油を入れ、火をつける。一口大に切った、豚バラ、乱切りにしたなすを入れ、じっくり炒める。
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2
なすが柔らかくなったら、乱切りにしたパプリカ、※を入れ、煮詰める。
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3
煮汁が少なくなるまで強火で煮詰める。
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4
仕上げに水溶き片栗粉を入れ、全体をよく混ぜて出来上がり。
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- 料理名
- 豚バラとなすのオイスター炒め
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ゆりよう2021/09/18 19:49
とろとろのなすがたまりません！お酒もご飯もすすむお味で、おいしく頂きました♪
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