ふわたまセロリの葉スープ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- セロリの葉っぱ 1束分
- 卵 1個
- 水 400ml
- 塩 少々
- 鶏がらスープの素 適量
作り方
-
1
セロリの葉は3mm程度に切る。
卵は溶いておく。 -
2
鍋に水を入れ火にかける。
鶏がらスープの素、塩を入れて味を調整する。 -
3
沸騰したらセロリの葉を入れ軽く混ぜる。
葉が少ししんなりしたら溶き卵を回し入れて完成。
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