簡単便利♪アレンジ自在！新玉ねぎの万能ドレッシング レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
めがねのしし
作っておくと便利♪トマトやきゅうりなど野菜サラダにかけたり、お肉や魚にかけても美味しいです♪それから冷奴や厚揚げにのせてもいいですよ！とにかく万能選手です〜
材料（2-人分）
- 新玉ねぎ 大玉 1個
- ◇調味料◇
- 米酢 100cc
- 好みのオイル(オリーブ油サラダ油ごま油) 大さじ5
- 砂糖 大さじ4
- 塩 小さじ1
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにしてまな板の上に広げて置いておく
- 2 煮沸消毒した瓶に調味料を全て入れ、よく混ぜておく
- 3 ②に玉ねぎを入れ、しっかり混ぜてから蓋をして冷蔵庫で保存する
- 4 翌日以降が馴染んで美味しいよ〜冷蔵庫で保存して一週間を目安に使い切ってね♪
-
5
最初オイルは入れずに、後で使う時、料理に合わせてオイルを変える事もできます♪
その方がアレンジは効きやすい♪ただその都度オイル追加が面倒くさい方は最初から混ぜておいてね！
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torokeruman52021/07/09 03:15
生春巻きにハマっているので野菜と相性がいいドレッシングを一緒に挟んでいます。万能だったのでリピさせて頂きます☺︎☺︎
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