ゴマ入りライ麦パン!HB食パンコースで! レシピ・作り方

ゴマ入りライ麦パン!HB食パンコースで!
  • 1時間以上
  • 100円以下
めがねのしし
めがねのしし
ごまパンもライ麦パンもどちらも大好き!ならどちらもいっしょに入れて焼こう☆

材料(5ー6人分)

  • 強力粉 210g
  • ライ麦 40g
  • ごま 大さじ1
  • バター 5g
  • 砂糖甜菜糖かきび砂糖 10g
  • 5g
  • プレーンヨーグルト 85g
  • 冷水 90ml
  • ドライイースト 1,4g

作り方

  1. 1 ドライイーストと水以外をパンケースにこんもりと山状に入れる!
  2. 2 冷水を1のまわりに入れる
  3. 3 ドライイーストをイースト容器に入れる
  4. 4 ライ麦パンですがライ麦20%以下なので、食パンコースでセットする
  5. 5 焼き上がったら羽を取り網の上で粗熱を取る

きっかけ

健康を意識して、大好きなライ麦とごまの組み合わせで作りたいと思って!

おいしくなるコツ

ごまを入れているので水は通常より10ml多くします!

  • レシピID:1920032399
  • 公開日:2021/05/12
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カテゴリ
全粒粉・ライ麦・雑穀パン食パン
料理名
ゴマ入りライ麦パン
めがねのしし
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