焼きそば麺は木ベラ等で切ると楽。 挽き肉に調味料の味付けをしっかりすることで、ご飯や麺を炒める時に馴染みやすく、味付けも濃くなりすぎない。食べた時も肉汁とともに担々風味が広がるのでこの方法がおすすめ!
冷凍ご飯が余っていたので。
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普通に美味しい。そしてボリューミー。