ブロッコリーといり卵のサラダ レシピ・作り方

ブロッコリーといり卵のサラダ
  • 約10分
  • 100円以下
まいさんさ
まいさんさ
ブロッコリーを買ったらこれ!!!我が家の定番です♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーを一口大に切って30秒茹でる。
  2. 2 大きめのいり卵を作る。
  3. 3 ブロッコリーが冷めたら茎を持って振る。(水気が切るため)
  4. 4 マヨネーズとレモン果汁を混ぜたものをブロッコリーと卵に合わせる。

きっかけ

母が作っていたので真似しました(^_^)

おいしくなるコツ

ブロッコリー茹では30秒です!我が家ベストの固さ!

  • レシピID:1920031680
  • 公開日:2021/03/20
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