カレー☆ストウブ レシピ・作り方

カレー☆ストウブ
  • 約30分
  • 500円前後
hirohyt102
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夕食に

材料(4人分)

  • 牛肉 300g
  • 新玉ねぎ 1.5個
  • じゃがいも 4個
  • ねぎ・しょうが・にんにくミックス 3㎝
  • オリーブ油 小1
  • 700cc
  • ○パプリカパウダー 少々
  • ○ターメリック 少々
  • ○コリアンダー 少々
  • ○クミン 少々
  • ○クレイジーソルト 少々
  • カレールー 2/3箱

作り方

  1. 1 牛肉は、4㎝幅に、新玉ねぎは、櫛形に、じゃがいもは、皮を剥いて、一口大に切る。
  2. 2 ストウブに、オリーブ油を熱し、新玉ねぎ、じゃがいも、ねぎ・しょうが・にんにくミックスを入れ、炒める。
  3. 3 2に、牛肉を入れ、色が変わってきたら、水、○を入れ、弱火にして蓋をして、10分煮て、10分放置する。
  4. 4 蓋をあけ、カレールーを入れ、火にかけ、煮とかす。

きっかけ

カレーを作りたくて

  • レシピID:1920031513
  • 公開日:2021/03/15
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