うなぎのちらし寿司 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
かぶの葉は30秒程茹でてしっかり水分を切る。そして細かく切っておく。
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2
白ごはんにちらし寿司のもととかぶの葉をを入れて混ぜ合わせる。
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3
卵に砂糖、塩を入れて混ぜ合わせる。
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4
フライパンに卵を流し入れて薄焼き卵をする。完成した薄焼き卵は細切りにしておく。
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5
うなぎの蒲焼きは1cm幅に切る。
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6
ちらし寿司に薄焼き卵、うなぎをのせる。
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7
最後に白ごま、刻みのりをのせたら出来上がり。
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