旨辛☆キムチチャーハン レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
【下準備】
卵と牛乳をよく混ぜ、フライパンにごま油(大さじ1)をひき、流し込みます。
木ベラで大きく混ぜ卵が半熟になったら火を止め、お皿に移します。
※写真くらいが目安です。
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2
【下準備】
ウインナーはあらかじめ2～3分茹で、半分に斜め切りします。
レタスは洗って食べやすい大きさにちぎっておきます。 -
3
フライパンにごま油(大さじ1)をひき、ご飯、塩、こしょうを入れ強火で軽く炒めます。
続いてキムチ、マヨネーズを入れ中火にして炒めます。
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4
全体が混ざったら2のウインナーを入れ軽く炒めます。
仕上げに1の卵、2のレタス、醤油を入れ混ぜたらすぐに火を止めます。
※食感残すために卵とレタスを炒めすぎないことがポイントです。
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5
お皿に盛り付けて完成です。
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