大根ステーキ明太そぼろ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
大根は 皮を剥いて 1.5㎝の厚さの輪切りにし両面格子状の切れ目を浅く入れます。
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2
フライパンにサラダ油を入れ 中火で熱し 大根の両面をコンガリと焼き 別皿に取りだします。
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3
②のフライパンに牛豚ひき肉を入れ ◎を入れ 色が変わるまで炒めたら火を止め 薄皮を取った明太子とマヨネーズを加えて混ぜます。
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4
大根を器に盛ります。
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5
④に③をのせ 刻んだ青ねぎをのせて出来上がり
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関連情報
- 料理名
- 大根ステーキ
あ——ちゃん
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大根のいただきかたも色々 (*^^)v