温かいあかもくうどん塩味 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鍋に出し昆布を入れた水を沸かして薄揚げ、輪切りにしたにんじん、根元を落として良く洗ってほぐしたしめじを煮て塩で味付けします。
-
2
別鍋に分量外のたっぷりのお湯をわかしておあかもくうどんをゆでます。
湯きりして器に盛り、１のつゆをかけます。
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イーヨーさん
合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。
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