たらとベーコンのキャベツ煮 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
たらは1口サイズにぎり、塩胡椒を振っておく
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2
キャベツも1口サイズに切り洗っておく。
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3
温めたフライパンにオリーブオイルを入れて、皮目を下にしてたら、1cm幅に切ったベーコンを入れる。
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4
その上にキャベツをのせて、★印の調味料を加え蓋をし、蒸し焼きにする。
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5
キャベツがしんなりしたらバターを加えてもう一煮立ちさせる。
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6
パセリをのせたら出来上がり。
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