ナスとキューリのぬか漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
- なすび 1本
- キューリ 一本
- ぬか床 適量
- 鰹節 適量
作り方
- 1 洗った茄子縦に切り込み入れ、キューリ半分にカットする
- 2 縦にカットした茄子の間にぬか床を挟みキューリと全体が見えなくなる様につける
-
3
1日つけて取り出し軽く洗ってぬかを落としカットして鰹節をかけて完成
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