とろーり半熟卵の美味しい天津飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
フライパンに油をひき、にんにく、すりおろししょうが、かにかまをさっと炒める。
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2
卵をボウルに割り入れ溶きほぐし、炒めた1を加える。
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3
鍋に★の調味料を加えて一煮立ちさせておく。
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4
丼ぶりにご飯を入れておく。
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5
油を引いたフライパンに2を流し入れ、2〜3回かき混ぜ、お好みの半熟具合でご飯の上にのせる。
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6
3に水で溶いた片栗粉を加えて、とろみがついたら5にかけてネギをトッピングしたら出来上がり。
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