フライパンひとつで作る♪簡単トマトパスタ レシピ・作り方

フライパンひとつで作る♪簡単トマトパスタ
  • 約15分
  • 100円以下
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フライパンひとつで煮込みながらつくる簡単パスタです。トマト缶とケチャップで煮込むから、麺に味が染みておいしいです♪

材料(2人分)

  • パスタ麺 200㌘
  • 豚ひき肉 50㌘
  • たまねぎ 1/4個
  • しいたけ 1個
  • にんにくチューブ 1㌢ほど
  • しょうがチューブ 1㌢ほど
  • 冷凍コーン ひとつまみ
  • ●水 150cc
  • ●カットトマト缶 1/4缶
  • ●ケチャップ 大さじ2
  • ●コンソメスープの素 小さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 玉ねぎとしいたけを細切りに切る。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを入れ、たまねぎ、しいたけ、ひき肉、にんにく、しょうがを炒める。
  3. 3 ひき肉の色が変わったら、水、カットトマト、ケチャップ、コンソメ(●全部)と冷凍コーンを入れて煮立てる。
  4. 4 パスタ麺を半分に折り、③へ入れて弱火~中火で煮込む。(パスタ麺のゆで時間に合わせてください)
  5. 5 塩コショウで味を整える。

きっかけ

少し残ったトマト缶をつかって手抜きランチパスタを作りました。麺を別ゆでしないので洗い物が少なくてうれしい♪

おいしくなるコツ

パスタソースでパスタをゆでることです。 ケチャップを足すことでコクと深みがましました!

  • レシピID:1920024770
  • 公開日:2020/05/08
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カテゴリ
トマト系パスタ昼食の献立(昼ごはん)フライパン一つでできる簡単夕食トマト全般
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パスタ 簡単レシピ フライパン トマト
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