簡単作り置き♪茄子のからし漬け レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 茄子、みょうがを縦半分に切り、横にして薄切りにする。
- 2 切った茄子に塩をふり、軽くもんで１０分ほど置く。
- 3 水気をしっかり絞ったら、醤油、からし、みょうがと和えて完成。
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kii37i
はじめまして！食べることが大好きな新米主婦です。おいしく作れたレシピを紹介しています。
お酒を飲むのが好きな夫婦ですので、お酒に合うお料理が多くなるかも・・？
毎日の献立に、少しでもお役に立てたらうれしいです＾＾
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