きんかんの白ワイン煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
- 金柑 20個
- グラニュー糖 大4
- 白ワイン 大2
- レモン汁 小2
作り方
- 1 金柑は、半分に切り、種を取り出し2回、茹でこぼす。
- 2 鍋に、1、ヒタヒタの水(分量外)、グラニュー糖、白ワイン、レモン汁を入れ、10分位煮る。
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