活車海老のオリーブ油焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 活車海老 4尾
- クレイジーソルト 少々
- オリーブ油 大1
作り方
- 1 活車海老は、氷水に入れて、動きを鈍くしておく。
- 2 フライパンにオリーブ油、活車海老、クレイジーソルトを入れて、蓋をして、強火で、途中で返しながら、一気に焼き上げる。
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