バイ貝の煮付け レシピ・作り方
材料(1人分)
- バイ貝 10個ほど
- 水 150ml
- 醤油 20ml
- みりん 20ml
- 酒 20ml
- 砂糖 大さじ1
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 バイ貝を水でよく洗います
- 2 その後全ての材料を小鍋に入れます
- 3 強火で火にかけ、沸騰したらアルミホイルで落し蓋をして弱火にします。
- 4 10分間ことこと煮て、粗熱が取れたら完成♬
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