茄子とピーマンとウインナーの炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 茄子は、下手を切り、縦半分に切ってから、薄切りに、ピーマンは、種をとり薄切りに、ウインナーは、斜め切りにする。
- 2 フライパンに、ごま油を熱し、茄子、ピーマン、ウインナーを入れ、炒める。
- 3 2が、しんなりしてきたら、ほんだし、すりごま、八方だしを入れ、炒めあわせて、火を止める。
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アルプスの乙女2019/08/15 15:49hirohyt102 さん
茄子好物、ピーマン
いまいちですが、
組み合わせが良いので美味しくいただきました♪
ご馳走さまでした(*^_^*)