簡単コンソメで中華飯 レシピ・作り方

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あおあおまる
鶏ガラスープがなくても大丈夫!
コンソメで簡単に作れちゃいます♪
みんながつくった数 4

材料(4人分)

豚肉
300g
白菜
1/4
人参
1本
しいたけ
4こ
800cc
コンソメ
小さじ5
小さじ1/2
こしょう
2ふりくらい
☆片栗粉
大さじ4
☆水
大さじ4
サラダ油
小さじ1
ごま油
小さじ1
ご飯
4人分(3合くらい)

作り方

  1. 1
    フライパンにサラダ油をひき、豚肉を炒める。
  2. 2
    豚肉が少し焼けてきたら火の通りにくい野菜(人参など)を入れて炒める。
  3. 3
    しいたけを入れて炒め白菜を入れてふたをします。
  4. 4
    白菜がしんなりする間に☆を合わせ水溶き片栗粉を準備しておきます。
  5. 5
    水、コンソメ、塩を入れます。
    沸騰したら火を止め、水溶き片栗粉を回しいれて手早く混ぜます。
  6. 6
    こしょうをふり、ごま油をまわしかけて火を止めできあがり♪
  7. 7
    ご飯にかけましょう♡

おいしくなるコツ

お好きな野菜入れちゃいましょう! 子供達は鶏ガラスープよりコンソメで作る方が好きです♡

きっかけ

鶏ガラスープがなくてコンソメで代用してみたら子供達がもりもり食べてくれました♡♡

公開日:2018/11/14

関連情報

カテゴリ
中華丼昼食の献立(昼ごはん)夕食の献立(晩御飯)簡単豚肉料理簡単夕食
関連キーワード
簡単 コンソメ 中華飯 中華丼
料理名
簡単コンソメで中華飯

このレシピを作ったユーザ

あおあおまる 子育てしながら楽しんでお料理♡♡ サイトから見るとレシピ検索しやすいです( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )

つくったよレポート( 4 件)

2023/02/20 11:03
めちゃくちゃ簡単に作れました! 家族にも好評です◎
yuiuy19
作っていただき嬉しいです。 海鮮で美味しそう! ありがとうございます(о´∀`о)
2021/12/29 19:03
レシピを参考にさせていただきました。コンソメ大さじ5杯ではかなり塩辛かったので、我が家では大さじ2杯くらいで丁度よかったです。
エギガンガー
作っていただき嬉しいです! レポありがとうございました ( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )

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