あさり入り卯の花 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 おからは、熱したフライパンに入れ、空入りしておく。
- 2 人参は、千切り、キクラゲは、水に10分位戻してから、千切り、九条葱は小口切りにしておく。
- 3 中華鍋に、オリーブ油を熱し、人参、あさり、キクラゲ、大豆の水煮を入れ炒め、油が回ったら、おからを入れる。
- 4 3に、○、九条葱を入れ、煮汁が、なくなるまで、煮る。
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