豆乳担々麺風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 茄子は、へたを切り、短冊に切っておく。
- 2 ○を、混ぜておく。
- 3 フライパンに、ごま油を熱し、茄子を炒め、しんなりしてきたら、☆を入れ、煮絡める。
- 4 鍋に、水を沸かし(分量外)、エビ餃子を入れ、2分茹でたら、ザルにあげ、更に、中華麺を入れ、2分茹でてから、ザルにあげ、冷水で冷やす。
- 5 器に、○を入れて、水気を、よく切った中華麺を入れ、3の茄子、4のエビ餃子を、トッピングする。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の麺
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
こままん2021/02/08 23:28
暖かいスープにしていただきました。参考になりました。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
