胡瓜と青じそと生姜の漬物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 胡瓜は、5㎜幅の、斜め切りにする。青じそは、千切りにする。
- 2 生姜は、皮を剥いて、千切りにする、
- 3 ボールに、胡瓜を入れ、、塩を振りかけ、しんなりしたら、ビニール袋に入れ、白だし、生姜、青じそを入れ、揉みこむ。
- 4 冷蔵庫で、半日休ませる。
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とんこととん2021/08/24 18:36
美味しかったです。ありがとうございました。
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