冷しゃぶサラダうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 サニーレタスは、ちぎっておく。水菜は、茎を切り取り、3㎝に切っておく。
-
2
フルーツトマトは、
櫛形に、切っておく。 - 3 お湯(分量外)を沸かし、もやしを、サッと茹でて、網ですくい、ざるにあげる。残ったゆで汁でうどんを、表示時間通りに茹でて、冷水で締めておく。
- 4 別の鍋に、お湯(分量外)を沸かし、豚肉を入れ2～3分茹でて、冷水にとり、ざるにあげておく。
- 5 器に、うどんを盛り付け、サニーレタス、水菜、もやし、フルーツトマト、豚肉をのせていく。
- 6 食べる直前に、ごまドレッシングを、かけて頂く。
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sin7sin66942018/07/01 23:27
おかげさまでおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
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