簡単！赤魚の煮付け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
冷凍赤魚は流水で軽く洗って皮目に包丁で切り込みを入れる
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2
★の調味料を混ぜておく
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3
フライパンに2を入れ煮汁の表面がフツフツとしてきたら刻んだ生姜を入れる
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4
煮汁が沸騰してきたら1の冷凍赤魚を皮目を上にして入れる
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5
アルミホイルなどで落し蓋をして中火で煮る
＊時々落し蓋を開けスプーンで煮汁を皮目にかける
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6
赤魚の切れ目にも煮汁が染みたら出来上がり
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- カテゴリ
- 赤魚
れなママ
食いしん坊な兼業主婦です。
お腹ペコペコで仕事から帰ってきて、しかも時間がない・・・そんなときでも簡単にチャッチャッと作れ、「美味しい～♪」と言ってもらえる料理を日々考えています。
毎日の献立の参考にしてもらえたら嬉しいです。
ぜひ、つくったよレポートもよろしくお願いします。
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M6662018/07/02 07:59
簡単にできて、美味しかったです(^o^)
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