残り野菜と一緒に！牛肉のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 牛肉を食べやすい大きさに切り、★の材料と混ぜ粉っぽさがなくなるまでなじませる。
- 2 ピーマン・ニンジン・玉ねぎは細切りにする。
- 3 フライパンにサラダ油をひき、にんにくと(1)の牛肉を入れ炒める。
- 4 牛肉に8割くらい火が通ったら、(2)の野菜を入れ、さらに炒める。
- 5 牛肉・野菜に火が通ったら、オイスターソース・しょうゆを入れ味をなじませ、仕上げにごま油を入れたら出来上がり。
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れなママ
食いしん坊な兼業主婦です。
お腹ペコペコで仕事から帰ってきて、しかも時間がない・・・そんなときでも簡単にチャッチャッと作れ、「美味しい～♪」と言ってもらえる料理を日々考えています。
毎日の献立の参考にしてもらえたら嬉しいです。
ぜひ、つくったよレポートもよろしくお願いします。
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