わが家の定番♡なすと豚バラのソーメンつゆ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 豚バラ肉 100g
- なす 1本
- めんつゆ(三倍濃縮) 100cc
- 水 200cc
作り方
-
1
めんつゆと水を小鍋にいれて火にかけておく。
豚バラ肉は3cm幅、なすは1cmくらいの拍子木切りにする。 - 2 めんつゆが沸騰したらなすをいれる。
-
3
なすがしんなりしたら豚バラ肉をいれる。
肉に火が通ったらできあがり。
関連情報
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- なす全般そばつゆ・そうめんつゆ豚バラ肉
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