ちょっとずぼらに☆揚げ茄子のおろし煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 青ネギは、小口切り、揚げ茄子と大根おろしは、解凍しておく。
- 2 鍋に、水、めんつゆ、白だしを入れ、煮立て、揚げ茄子と大根おろしを、入れて、2分位煮る。そのまま冷ましておく。
- 3 器に盛り付け、青ネギを、飾る。
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