そば寿司 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 竹輪を縦に4本に、切っておく。
- 2 巻きすの上に海苔、そば、青じそ、竹輪、錦糸卵の順に置き、手前から巻きすをきつめに巻いていく。
- 3 巻き終わったら、切り分けて、お皿に盛る。そばつゆに、わさびを溶き、つけて頂く。
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