シンプルで美味しい！ごぼう煮♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 レンコン・ニンジン・ゴボウは一口大、コンニャクはちぎり、お湯をかけておく。
- 2 熱した鍋にサラダ油をしき、ひき肉を色が変わるまで炒め、にんじん、ごぼう、れんこん、こんにゃくの順で軽く炒める。
- 3 酒、しょうゆ、みりん、だしを加えて弱火で２０分くらい煮ます。
- 4 火を止めて、さめるまでまったら、できあがり！
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