春菊ときのこのお浸し レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 しめじは、いしづきを取り、ふさを小分けにしておく。えのき茸は、いしづきを取り、2㎝に切る。春菊は、2㎝に切る。
- 2 お湯を沸かし(分量外)、しめじ、えのき茸、春菊を、さっと湯がく。
-
3
2を○に半日位、浸けておく。(途中、混ぜる)
味が染みたら、出来上がり。
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