サクサクおいしい♪春菊の天ぷら レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
春菊は5ｃｍの長さに切ってポリ袋に入れ、小麦粉大さじ2を入れて、よく振って全体にまぶす。
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2
ボウルに●の小麦粉と水を入れて軽く混ぜ、小麦粉をまぶした春菊を入れて混ぜ合わせる。
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3
180℃に熱した揚げ油に2を適量入れ、広がらないように少し菜箸で押さえる。
まわりが固まってきたら裏返し、カラッとなるまで揚げる。
よく油をきってお皿に盛り付ける。
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関連情報
- カテゴリ
- 春菊
- 料理名
- 春菊の天ぷら
メリッコ
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