サクサクおいしい♪春菊の天ぷら レシピ・作り方

サクサクおいしい♪春菊の天ぷら
  • 約15分
  • 100円以下
メリッコ
メリッコ
衣を薄くつけて、サクサクに揚げました。天つゆや塩、しょうゆなどをつけてどうぞ♪

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 春菊は5cmの長さに切ってポリ袋に入れ、小麦粉大さじ2を入れて、よく振って全体にまぶす。
  2. 2 ボウルに●の小麦粉と水を入れて軽く混ぜ、小麦粉をまぶした春菊を入れて混ぜ合わせる。
  3. 3 180℃に熱した揚げ油に2を適量入れ、広がらないように少し菜箸で押さえる。
    まわりが固まってきたら裏返し、カラッとなるまで揚げる。
    よく油をきってお皿に盛り付ける。

きっかけ

春菊をいつもと違った食べ方にしたくて天ぷらにしました。

  • レシピID:1370003434
  • 公開日:2012/03/19
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カテゴリ
春菊
料理名
春菊の天ぷら
メリッコ
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つくったよレポート(14件)

  • ○●えま●○
    ○●えま●○
    2023/03/15 12:03
    サクサクおいしい♪春菊の天ぷら
    春菊の天ぷら初めて作りました!美味しかったです♪
  • ゆりこ(゚ω゚)
    ゆりこ(゚ω゚)
    2023/02/11 16:40
    サクサクおいしい♪春菊の天ぷら
    参考にさせていただきました!ありがとうございます(*´ω`*)
  • ゆず猫
    ゆず猫
    2022/03/30 17:15
    サクサクおいしい♪春菊の天ぷら
    初めて春菊天ぷらに挑戦しました。
    簡単に出来て良かったです。
  • タクランナー
    タクランナー
    2021/04/18 13:34
    サクサクおいしい♪春菊の天ぷら
    サクサク感ある天ぷらを家で作れるとは思いませんでした★

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