フライパンで生地なしキッシュ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもは、1㎝角に切り、レンジで2分蒸らすチンする。舞茸は、房を分けておく。海老は、殻を剥き、せわたをとり、1センチに、切っておく。
- 2 マヨネーズを入れたフライパンで、海老、コーン、舞茸、じゃがいもを、炒める。
-
3
溶いた卵に、牛乳、塩・胡椒、1/6等分したチーズを入れ、2も入れる。
蓋をして、薄く焦げ目がついたら、裏返す。 - 4 蓋をしないで、焼く。
- 5 切り分けて、お皿に盛る。
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