チキンナゲット レシピ・作り方

チキンナゲット
  • 約30分
  • 500円前後
44e
44e
鶏胸肉でチキンナゲット

材料(4人分)

作り方

  1. 1 鶏胸肉は皮と脂肪を取り除き、フードプロセッサーで荒くひく。
    又は包丁で粗みじん切りにする。
    ニンニクはすりおろす
  2. 2 ボウルに全ての材料を入れて粘りが出るまで混ぜ合わせる
  3. 3 揚げ油を170度位に熱する。タネをカレースプーンですくって揚げ油に入れ、上から少し抑えて平らにして揚げる
  4. 4 こんがりきつね色に揚がったら取り出す。

きっかけ

鶏胸肉が安かったので

おいしくなるコツ

フライパンに多目の油で揚げ焼きにしても良い

  • レシピID:1920016403
  • 公開日:2017/11/13
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