絶品天津飯〜きのこあんかけ〜 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
卵を割り、塩をひとつまみいれる。
フライパンに油をしき卵を流し入れる。
半熟程度であらかじめお皿にご飯を盛っておき、その上に卵を乗せる。 -
2
鍋に☆の調味料、しいたけ、えのき茸をいれる。
沸騰したら火を止めて、水溶き片栗粉を回し入れる。
もう一度火をつけて沸騰させる。 - 3 卵の上から②のきのこあんを掛ける。
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