簡単！小松菜のにんにくしょうが煮レシピ・作り方

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約10分
100円以下

鶏のから揚げ

スープも美味しい簡単煮物です。

材料（２人分）

小松菜: ３００ｇ

※だし汁: ５００ｃｃ

※酒: 大さじ１

※しょうゆ: 大さじ１／２

※みりん: 大さじ１／２

※塩: ひとつまみ

※にんにく: １片

※しょうが: １片

作り方

1

小松菜は一口大に切る。
にんにくは半分に切り芯を取り除く。
しょうがは薄くスライスする。
2

鍋に※を入れ、沸騰したら小松菜を加え、約５分煮る。
そのまま煮含ませできあがり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

長い時間火をかけると小松菜の色が悪くなります。さっと煮るくらいで十分味が入りますよ。

きっかけ

にんにくとしょうがで風味ある煮物にしました。

公開日：2017/05/26

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関連情報

カテゴリ: 小松菜の煮びたし日本酒に合うおつまみ 100円以下の節約料理小松菜のおひたし小松菜

関連キーワード: 簡単節約時短含め煮

料理名: 小松菜の煮浸し

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鶏のから揚げ毎日のご飯を美味しく、手間なく、簡単に作っています。たまには手の込んだ、でも難しくないお料理も、、、作ります。(*'▽')

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