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簡単美味しい!まぐろとアボカドの漬け丼 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
鶏のから揚げ
栄養満点の山かけ丼です。
少しの時間漬けておくだけでまったり美味しいです。
みんながつくった数
5
件
材料(2人分)
マグロ
200g
アボカド
1個
長いも
250g
お酢
小さじ1
大葉
4枚
※しょうゆ
大さじ2
※わさび
小さじ1
※オリーブオイル
小さじ1/3
ご飯
1合
作り方
1
ボウルに※を混ぜ合わせ、一口大に切ったマグロとアボカドを約20分浸ける。
2
山芋は皮をむいてすりおろし、お酢を入れよくかき混ぜる。
大葉は細切りにして水にさらす。
3
丼にご飯を入れ、長いもをかける。アボカド、まぐろを盛り付け、仕上げに水気をギュッと絞った大葉を乗せてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
わさびはお好みで量を調整してくださいね。
きっかけ
ボリュームを出すために相性の良いアボカドも加えました。
公開日:2017/05/12
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関連情報
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夕食の献立(晩御飯)
簡単魚料理
その他のどんぶり
アボカド
関連キーワード
山かけ
簡単
とろろ
漬け丼
料理名
まぐろとアボカドの漬け丼
このレシピを作ったユーザ
鶏のから揚げ
毎日のご飯を美味しく、手間なく、簡単に作っています。 たまには手の込んだ、でも難しくないお料理も、、、作ります。(*'▽')
つくったよレポート(
4
件)
2023/01/21 14:43
作らせていただきました!とてもおいしかったです!
ポイミツ
ありがとうございます!お口に合って良かったです♪
2021/06/04 12:08
納豆マグロアボカドに温泉卵で作りました! ご馳走さまです♪
はる35
温泉卵はご馳走感満載でうれしいです!ありがとうございます♪
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少しの時間漬けておくだけでまったり美味しいです。