ご飯に合う！簡単ほんのり甘い豚ロース肉の西京漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚ロース肉（厚切り） ２枚
- ※白みそ １５０ｇ
- ※みりん 大さじ１
- ※酒 小さじ１
作り方
-
1
※を混ぜ合わせ、筋切りをしたロース肉と一緒に保存袋に入れ、
冷蔵庫で１日以上漬ける。
- 2 味噌をしっかりぬぐい取り、弱火でじっくり両面焼いてできあがり。
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- 料理名
- 豚ロースの西京漬け
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白みその甘さにご飯がすすみます。