あさりときのこの酒蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 あさりを砂抜きしておく。
- 2 長ネギを二つにきり、しめじ、まいたけはてでさいておく。
- 3 フライパンに、あさり、長ネギ、しめじ、まいたけを入れて、酒を入れて、蓋をして蒸し焼きにする。
- 4 あさりの口がひらいたら出来上がり。
- 5 小ねぎを添えてください。
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