パステウ レシピ・作り方

作り方

1. 1 フライパンにみじん切りした玉ねぎ
   ニンニクと牛ひき肉を入れてから 火をつけ
   中火で炒め 肉の色が変わったら 料理酒
   ブラックペッパー ケチャップ
   ◎を入れて味を付けます。

   

2. 2 火を止めた中に ミックスチーズを入れ
   混ぜて 冷まします。

   

3. 3 もっちり もち粉入りの餃子の皮を使用。
   ＊伸びがよく 皮が破けにくい

   

4. 4 ラップをテーブルに広げ その上に
   10枚 ③をひろげ ②を均等にのせます。

   

5. 5 餃子の皮のまわりに水をつけて もう１枚を
   かぶせ フォークの先で押して止めます。

   

6. 6 １７０℃に熱した油で⑤を揚げ
   キッチンペーパーで 油を切ります。

   

7. 7 トマトとパセリをみじん切りし混ぜます。

   

8. 8 食べ方 色々紹介
   ⑦をかけたり

   

9. 9 ⑥を半分に切って ⑦を詰めたり