ʚ♡ɞキャベツストックの野菜炒めʚ♡ɞ レシピ・作り方

ʚ♡ɞキャベツストックの野菜炒めʚ♡ɞ
  • 約10分
  • 100円以下
Puᒼᑋªⁿ♥︎
Puᒼᑋªⁿ♥︎
節約あるもの野菜炒め。・:*:・(*´ー`*人)。・:*:・ヨロシクネ♪

材料(4人分)

  • 春キャベツ 200g
  • 人参 小1本
  • 玉子 3個
  • 味塩コショウ 少々
  • 醤油 大さじ1
  • 乾燥パセリ 少々
  • サラダ油 大さじ2

作り方

  1. 1 キャベツは洗い、3センチ幅に、ザックリ切る
    人参は皮をむきティ‐ラーで薄切りにする
  2. 2 フライパンに、油を敷き、キャベツ、人参をいためていく
    途中、味塩コショウで味をつける
    半ば炒めたら、玉子を割り入れ、絡まるように混ぜ炒めていく
  3. 3 炒めて、よく水分も飛んだら、醤油を加え香りをだし、皿に盛り、乾燥パセリをかけ出来上がり

きっかけ

給料日のストック整理。・:*:・(*´ー`*人)。・:*:・ヨロシクネ♪

おいしくなるコツ

キャベツの芯も利用でよく炒め。・:*:・(*´ー`*人)。・:*:・ヨロシクネ♪

  • レシピID:1920014723
  • 公開日:2016/05/25
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カテゴリ
キャベツ
料理名
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