ʚ♡ɞフライパンで鯛の兜焼きʚ♡ɞ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 鯛あら ４００ｇ
- 酒 ６０ｃｃ
- サラダ油 大さじ１
- 塩 大さじ２
- レモン汁 大さじ３
作り方
- 1 鯛あらを綺麗に洗い、うろこがあるようなら、頭に熱湯をかけて冷水でたわしを使い洗い使用
- 2 水気を切った鯛あらを、フライパンに油を敷き、強火で片面を焼き、途中、酒を入れ蒸し焼き状態にする
-
3
半面焼けたら、返し、中火にし頭に多目に塩をかけ、万遍なく塩を振る。
両面で１０分以上焼けたら、皿に盛り、レモン汁をかけ出来上がり
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- カテゴリ
- 鯛
Puᒼᑋªⁿ♥︎
こんにちわ・・・番茶～～！””
好き嫌いゎあっても作るのも好きなんです(*'ω'*)ﾎﾟｯ
これでもｗｗ
ぉ惣菜ゎ・・・ほぼ買わない方が多いですね(*'ω'*)ﾎﾟｯ
ここに記載できるものばかりなのか？？
どうだか？わかりませんが
時間があれば覗いてください(*'ω'*)ﾎﾟｯ
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