子供も大好き味噌ボナーラうどん☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎはくし切り、にんにくはスライス、ハムは細切りにする。
- 2 フライパンにバターを熱し、スライスしたにんにくを入れ、香りが出たら玉ねぎを炒める。しんなりしたらハムを投入。
-
3
牛乳と味噌を入れ、沸騰したらうどんを入れます。
うどんがほぐれ、水分が少しとろーっとしてきたら火を止め、スライスチーズを入れて混ぜる。
完成☆ - 4 お好みで黒胡椒や卵黄などいれると美味しいですよ(^^)
きっかけ
お家でお金をかけずにカルボナーラ風のうどんを作ろうと検索したら生クリームを入れるレシピが多く、生クリームなんか家庭に常備してない!! そこでわかりやすい分量に改訂し、牛乳のみで作るレシピにしました。
- レシピID:1920014382
- 公開日:2016/04/09
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません